廚房臺(tái)面主要有人造石、大理石、防火板和不銹鋼臺(tái)面幾大類。不論哪一種臺(tái)面，用后均需盡量保持表面的干燥櫥柜。

人造石是目前十分走俏的臺(tái)面用材，它分無縫和有縫兩種。無縫人造石臺(tái)面是目前櫥柜中用的最為廣泛的材料。價(jià)位因國(guó)產(chǎn)和進(jìn)口而不同，國(guó)產(chǎn)無縫人造石價(jià)格為1200元至1500元一延米，而美國(guó)杜邦可麗耐則要賣到2100元至2900元一延米，當(dāng)然，它的質(zhì)量也是同類產(chǎn)品中的佼佼者。

人造石材耐磨、耐酸、耐高溫，抗沖、抗壓、抗折、抗?jié)B透等功能也很強(qiáng)。其變形、黏合、轉(zhuǎn)彎等部位的處理有獨(dú)到之處;因?yàn)楸砻鏇]有孔隙，油污、水漬不易滲入其中，因此抗污力強(qiáng);可任意長(zhǎng)度無縫粘接，同材質(zhì)的膠黏劑將兩塊粘接后打磨，渾然一體。

但是美中不足的是是比較容易斷裂，硬度不高，而且市場(chǎng)上摻雜的品種很多，不容易分辨好壞。所以您在選購(gòu)時(shí)注意：即使是無縫人造石，因其加工藝的不同，質(zhì)量也分三六九等。因此在選擇上一定挑信譽(yù)比較好、服務(wù)有保證的品牌，杜邦“可麗耐”、韓國(guó)lg都不錯(cuò)。

防火板臺(tái)面俗稱防火板，真正的效果也只是耐火。雖然不是臺(tái)面主流，但也占有一定的市場(chǎng)份額。目前市場(chǎng)上使用于櫥柜臺(tái)面的耐火板貼面通常采用平面加壓、加溫、粘貼工藝，以進(jìn)口為主，知名品牌有美國(guó)“富美家”、“威盛亞”，臺(tái)灣“松耐特”、“韓國(guó)lg”等，其性能、價(jià)格差異不大。

其色澤鮮艷、耐磨、耐刮、耐高溫性能較好，給人以煥然一新的感覺，且櫥柜臺(tái)面高低一致，輔以嵌入式煤氣灶，增加了美的感覺。價(jià)格也為普通消費(fèi)者所接受，一般每延米200元至500元。但在使用過程中臺(tái)面易被水和潮濕侵蝕，使用不當(dāng)，會(huì)導(dǎo)致脫膠、變形、基材膨脹的嚴(yán)重后果。

天然石材中的大理石是櫥柜臺(tái)面的傳統(tǒng)原材料，比較常用的是黑花和白花兩種。

具有以下優(yōu)點(diǎn)：

①天然石材的紋理非常美觀，質(zhì)地堅(jiān)硬，防刮傷性能十分突出，耐磨性能良好;

②造價(jià)低，花色各有不同，最為常用的幾種價(jià)位僅200元左右/米，屬于最為經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的一種臺(tái)面材料。

缺點(diǎn)有：

①天然大理石都是經(jīng)過幾萬年的風(fēng)化而成，部分材料可能具有放射性和散發(fā)毒氣，不符合環(huán)保要求，如果沒有進(jìn)行特殊的工藝處理，有可能會(huì)對(duì)人身體造成傷害，因此選擇時(shí)最好做輻射測(cè)試。

②大理石的長(zhǎng)度不可能太長(zhǎng)，不可能做成通長(zhǎng)的整體臺(tái)面，與現(xiàn)代追求整體臺(tái)面的潮流不相適宜;

③兩塊大理石之間不能實(shí)現(xiàn)無縫拼接，不能渾然一體，縫隙易滋生細(xì)菌;

④大理石密度較大，較重，需要結(jié)實(shí)的櫥柜支撐。而且它堅(jiān)硬有余，但韌性不足，如遇重?fù)魰?huì)發(fā)生裂縫，很難修補(bǔ)。